Jacks potatoes les nouvelles Saveurs street food service franco Britannique

 

L'histoire de Jack

Les Jacket Potatoes...

Au milieu du XIXe siècle, pendant les mois d'automne et d'hiver, à Londres, des vendeurs de rue proposaient aux passants des pommes de terre cuites au four accompagnées de différentes garnitures.

Ce plat à la fois simple, nourrissant et proposé à un prix accessible s'est démocratisé auprès de toute la population. Aujourd'hui encore, les jacket potatoes restent un plat très populaire, car facile à emporter et leur grande diversité de garnitures incite à en manger souvent.

 

Naissance de Jack's Potatoes en Bretagne.


Un champ de pommes de terre à Jersey Notre four Big Ben en cagePremier voyage de Big Ben Serge et Barbara, co-fondateurs de Jack's Potatoes

 
 

L'idée :

En 2010, au détour d'un long weekend cyclo-touriste autour de l'Ile de Jersey, Barbara a fait découvrir à Serge la specialité locale servie dans chaque pub où ils se sont arrêtés.

Subjugé par la qualité nutritive et simple de la jacket potato, l'idée d'importer ce concept en France est née. 

 
La création de Jack's Potatoes:

Amoureux de la Bretagne, adeptes de la convivialité et des moments de partage, c'est dans cette belle région que Barbara et Serge, co-fondateurs de Jack's Potatoes, ont décidé de perpétuer la tradition du Street Food en proposant les jacket potatoes là ou les pommes de terre jouent un rôle primordial dans les moeurs gastronomiques.

Le 17 juillet 2015, le four Big Ben est arrivé au siège de Jack's Potatoes à Plouha.  

Serge et Barbara sont un couple Franco-Britannique qui propose à ceux qui cherchent à se restaurer rapidement un choix de recettes alliant judicieusement des plats traditionnels français et celles d'inspiration d'ailleurs, toujours de qualité, et peu onéreux. 

 

Rapide, bon et économique !

Retrouvez Jack's Potatoes partout en Bretagne et découvrez comment une idée simple peut devenir un moment gourmand! La star de Jack's Potatoes, c'est son four Big Ben en fer noir et laiton de fabrication britannique qui les suit partout derrière leur camion. Big Ben sera aussi l'attraction pour vos fêtes ou repas familiaux, associatifs ou professionnels, n'hésitez-pas à nous contacter et laissez-nous faciliter l'organisation de votre évènement, quel qu'il soit.  

First day!  

 

 

Première video de Jack's Potatoes

 

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